{"id":832,"date":"2010-06-06T08:13:05","date_gmt":"2010-06-06T08:13:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.suchkoenig.de\/?p=832"},"modified":"2018-07-29T05:16:53","modified_gmt":"2018-07-29T05:16:53","slug":"spareribs-grillen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.suchkoenig.de\/spareribs-grillen\/","title":{"rendered":"Spareribs grillen"},"content":{"rendered":"

Jetzt wo die Grillsaison wieder voll anfangen kann, wird es Zeit den Griller aus dem Winterschlaf zu holen! Wie w\u00e4re es beispielsweise mit Spareribs grillen?
\nUm Spareribs wirklich geschmackvoll zubereiten zu k\u00f6nnen, bedarf es nat\u00fcrlich auch einer passenden Marinade. Eine wirklich empfehlenswerte Marinade f\u00fcr Spareribs grillen auf amerikanische Art, m\u00f6chten wir Ihnen gleich einmal verraten.<\/p>\n

\"Zubereiten<\/a>

Richtig zubereitet schmecken Spareribs fantastisch.<\/p><\/div>\n

Zutaten f\u00fcr die Marinade bei etwa 2 Kilogramm Rippchen:
\n250 g Ketchup
\n2 Essl\u00f6ffel \u00d6l
\n150 g Honig
\n1\/8 l Ananassaft
\n3 Knoblauchzehen
\n1 – 2 Essl\u00f6ffel diverser Kr\u00e4uter nach eigenem Geschmack<\/p>\n

Sie verr\u00fchren das \u00d6l, den Ketchup, den Honig und den Ananassaft ganz einfach zu einer Marinade. Dieser danach die zerdr\u00fcckten Knoblauchzehen, gemeinsam mit den Kr\u00e4utern hinzugeben. Fertig ist eine der schmackhaftesten Marinaden f\u00fcr wirklich originelle Spareribs!
\nDie gewaschenen Rippchen nur noch mit der Marinade einbeizen und mit einem Tuch abgedeckt f\u00fcr eine Nacht im K\u00fchlschrank ziehen lassen. Das Einziehen der Marinade ist f\u00fcr den Geschmack \u00e4u\u00dferst wichtig!
\nAm n\u00e4chsten Tag sollten die Rippchen dann am Griller ca. 40-50 Minuten gegrillt werden, bis sie eine sch\u00f6ne dunkelbraune Farbe bekommen. H\u00e4ufiges Wenden der Rippchen garantiert f\u00fcr saftiges Fleisch und l\u00e4sst die Marinade in seinem Geschmack entfalten.
\nWir w\u00fcnschen viel Spa\u00df beim Spareribs grillen!