“Für mich ist dieses buch das beste im bereich fingerfood das ich kenne. Es begeistert die gäste immer wieder und es wurde bisher von allen meinen freundinen auch gekauft. mittlerweile leben wir in chile und selbst hierhin soll ich es einer bekannten mitbringen, die sofort von dem buch überzeugt war. Sehr gut sind auch die tips zu den arbeitsanleitungen, wieviele tage vorher man gewisse dinge schon vorbereiten kann. …”
“Ohne Messer und Gabel zu essen macht einfach Spaß !**Ideal für Fingerfood-Speisen z.B. auf Vorspeisenbuffets aus der modernen, mediterranen und asiatischen Küche”**
Ideal für den Einsatz auf Buffets und im Catering-Bereich